בקלה בלימון ושום
פרווהמנה אחת מתוך 4
ערכים למנה: 210 קלוריות · חלבון 36 ג׳ · פחמימות 5 ג׳ · שומן 5 ג׳
הערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.
מצרכים
- 650 גרם פילה בקלה
- 1 כף שמן זית
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית פטרוזיליה יבשה או 2 כפות טרייה
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל־200 מעלות.
- מניחים את הדג בתבנית ומורחים בשמן, שום, לימון ותבלינים.
- אופים 12–15 דקות עד שהדג אטום ומתפרק בקלות.
- מפזרים פטרוזיליה ומגישים.
מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.