חביתה עם קוטג׳ ועשבי תיבול
חלבימנה אחת מתוך 4
ערכים למנה: 260 קלוריות · חלבון 24 ג׳ · פחמימות 7 ג׳ · שומן 15 ג׳
הערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.
מצרכים
- 8 ביצים
- 200 גרם קוטג׳ 5%
- ¼ כוס עירית או פטרוזיליה קצוצה
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית שמן זית
אופן ההכנה
- טורפים ביצים עם מלח ופלפל.
- מחממים מחבת עם מעט שמן ויוצקים רבע מהביצים.
- מפזרים 50 גרם קוטג׳ ועשבי תיבול ומקפלים כשהחביתה כמעט מוכנה.
- מכינים כך 4 חביתות ומגישים מיד.
מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.