מתכוני דיאטה ›

חזה עוף בחרדל וסילאן

בשרימנה אחת מתוך 4

מצרכים

• 650 גרם חזה עוף
• 1 כף חרדל דיז׳ון
• 1½ כפות סילאן
• 1 כף שמן זית
• 1 כף מיץ לימון
• ½ כפית פפריקה
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה

1. מערבבים חרדל, סילאן, שמן, לימון ותבלינים.
2. מצפים את העוף ומשרים לפחות 20 דקות.
3. צולים במחבת או בתנור ב־200 מעלות כ־20 דקות, עד בישול מלא.
4. נותנים לעוף לנוח 3–5 דקות לפני ההגשה.

מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.