חזה עוף בעשבי תיבול
בשרימנה אחת מתוך 4
ערכים למנה: 280 קלוריות · חלבון 42 ג׳ · פחמימות 3 ג׳ · שומן 9 ג׳
הערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.
מצרכים
- 650 גרם חזה עוף
- 1 כף שמן זית
- 1 כפית אורגנו יבש
- ½ כפית טימין
- ½ כפית רוזמרין קצוץ
- 2 שיני שום כתושות
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כף מיץ לימון
אופן ההכנה
- מערבבים את כל חומרי המרינדה ומצפים בהם את העוף.
- משרים 20 דקות.
- אופים ב־200 מעלות 18–22 דקות או צולים במחבת עד בישול מלא.
- מניחים לעוף לנוח כמה דקות לפני פריסה.
מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.