מתכוני דיאטה ›

מרק דגים ועגבניות

פרווהמנה אחת מתוך 4

מצרכים

• 600 גרם דג לבן חתוך לקוביות
• 1 בצל קצוץ
• 2 גזרים בקוביות
• 2 גבעולי סלרי קצוצים
• 400 גרם עגבניות מרוסקות
• 1 כף שמן זית
• 1 ליטר מים
• 1 כפית פפריקה
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור
• 2 כפות פטרוזיליה

אופן ההכנה

1. מחממים שמן בסיר ומאדים בצל, גזר וסלרי 6 דקות.
2. מוסיפים עגבניות, מים ותבלינים ומבשלים 20 דקות.
3. מוסיפים את קוביות הדג ומבשלים עוד 8–10 דקות בלבד.
4. מפזרים פטרוזיליה ומגישים.

מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.