מתכוני דיאטה ›

מרק קישואים קרמי פרווה

פרווהמנה אחת מתוך 4

מצרכים

• 6 קישואים בינוניים פרוסים
• 1 בצל קצוץ
• 1 תפוח אדמה קטן בקוביות
• 1 כף שמן זית
• 1 שן שום
• 1 כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור
• 1.5 ליטר מים

אופן ההכנה

1. מחממים שמן בסיר ומאדים בצל ושום 4 דקות.
2. מוסיפים קישואים, תפוח אדמה ומים ומביאים לרתיחה.
3. מבשלים 25 דקות עד שהירקות רכים.
4. טוחנים למרק חלק ומתבלים.

מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.