מתכוני דיאטה ›

סלמון בחרדל וסילאן

פרווהמנה אחת מתוך 4

מצרכים

• 600 גרם פילה סלמון
• 1 כף חרדל
• 1½ כפות סילאן
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כפית שמן זית
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל־200 מעלות.
2. מערבבים חרדל, סילאן, לימון, שמן ותבלינים ומורחים על הסלמון.
3. אופים 12–16 דקות עד שהדג מוכן.
4. מניחים 2 דקות מחוץ לתנור ומגישים.

מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.