סלמון שום ופפריקה
פרווהמנה אחת מתוך 4
ערכים למנה: 360 קלוריות · חלבון 34 ג׳ · פחמימות 5 ג׳ · שומן 22 ג׳
הערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.
מצרכים
- 600 גרם פילה סלמון
- 1 כף שמן זית
- 3 שיני שום כתושות
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כף מיץ לימון
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל־200 מעלות.
- מערבבים שמן, שום, פפריקה, לימון, מלח ופלפל ומורחים על הדג.
- אופים 12–15 דקות, עד שהמרכז אטום אך עסיסי.
- מגישים מיד.
מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.