פסטה מלאה ברוטב עגבניות וקוטג׳
חלבימנה אחת מתוך 4
ערכים למנה: 390 קלוריות · חלבון 25 ג׳ · פחמימות 55 ג׳ · שומן 9 ג׳
הערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.
מצרכים
- 300 גרם פסטה מלאה יבשה
- 400 גרם עגבניות מרוסקות
- 300 גרם קוטג׳ 5%
- 1 בצל קטן קצוץ
- 1 כף שמן זית
- 2 שיני שום
- 1 כפית אורגנו
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות האריזה ומסננים.
- במחבת מחממים שמן, מאדים בצל ושום ומוסיפים עגבניות, אורגנו ותבלינים. מבשלים 10 דקות.
- מוסיפים את הפסטה ומערבבים. מכבים את האש ומקפלים פנימה את הקוטג׳.
- מחלקים ל־4 מנות ומגישים.
מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.