מתכוני דיאטה ›

פריטטה ירקות וגבינה

חלבימנה אחת מתוך 4

מצרכים

• 8 ביצים
• 2 קישואים מגוררים וסחוטים
• 1 פלפל אדום קצוץ
• 1 בצל קטן קצוץ
• 150 גרם גבינה בולגרית 5% מפוררת
• 1 כפית שמן זית
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל־185 מעלות.
2. מערבבים ביצים, ירקות, גבינה ותבלינים.
3. משמנים קלות תבנית עגולה ויוצקים את התערובת.
4. אופים 25–30 דקות, עד שהמרכז יציב וזהוב.

מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.