מתכוני דיאטה ›

קציצות סלמון בתנור

פרווהמנה אחת מתוך 4

מצרכים

• 600 גרם סלמון ללא עור, קצוץ דק
• 1 ביצה
• ½ כוס פירורי לחם
• 2 בצל ירוק קצוצים
• 2 כפות שמיר קצוץ
• 1 כף מיץ לימון
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור
• 1 כפית שמן זית

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל־200 מעלות.
2. מערבבים את כל החומרים ויוצרים 12 קציצות.
3. מסדרים בתבנית ומברישים קלות בשמן.
4. אופים 18–20 דקות, עד שהקציצות יציבות וזהובות.

מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.