מתכוני דיאטה ›

רצועות עוף עם פלפלים ובצל

בשרימנה אחת מתוך 4

מצרכים

• 600 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
• 1 פלפל אדום פרוס
• 1 פלפל צהוב פרוס
• 1 בצל גדול פרוס
• 1½ כפות שמן זית
• 1 כפית פפריקה
• ½ כפית כמון
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה

1. מחממים מחבת רחבה עם כף שמן ומקפיצים את הבצל והפלפלים 5–6 דקות.
2. מעבירים את הירקות לצלחת. מוסיפים למחבת את יתרת השמן ואת רצועות העוף.
3. מתבלים ומקפיצים 5–7 דקות, עד שהעוף מוכן.
4. מחזירים את הירקות למחבת, מערבבים דקה ומגישים.

מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.