מתכוני דיאטה ›

שניצל עוף בציפוי קורנפלקס אפוי

בשרימנה אחת מתוך 4

מצרכים

• 600 גרם חזה עוף פרוס
• 2 כוסות קורנפלקס לא ממותק, כתוש גס
• 1 ביצה
• 1 כף חרדל
• 1 כפית פפריקה
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור
• 1 כף שמן זית

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל־210 מעלות.
2. מערבבים ביצה וחרדל. בקערה אחרת מערבבים קורנפלקס, פפריקה, מלח ופלפל.
3. טובלים את העוף בתערובת הביצה ומצפים בקורנפלקס מכל הצדדים.
4. מניחים בתבנית, מזלפים מעט שמן ואופים כ־20 דקות, עם הפיכה באמצע.

מתכון מקורי שנכתב עבור דרך שקולה; הכמויות והערכים התזונתיים הם אומדן ביתי.